LA SÁBILA NUTRICIÓN – VEGANA

Sabías qué?

Áloe Vera o Sábila como se conoce en algunos países de Latinoamérica, es uno de los más poderosos antioxidantes que se producen naturalmente.

Muchas de las enfermedades más comunes hoy en día han sido asociadas a una deficiencia de antioxidantes.

El nivel de antioxidantes en una persona es capaz de determinar la edad biológica de una persona e incluso determinar la temporada de vida esperada.

Así que, ¿es algo fuera de lo ordinario qué la gente está buscando la sábila y productos fabricados con el gel de Áloe Vera? Ni mucho menos.



Recomendaciones sobre el uso del Áloe Vera en la casa

1 Frescura: Para asegurarse de la frescura del Aloe Vera, es aconsejable tener siempre en casa algunas macetas. Son plantas amables que requieren poco riego y que sólo en invierno precisan estar al abrigo del frío.

Las plantas más idóneas deben tener al menos año y medio de vida.

La hoja elegida para uso debe ser siempre la más cercana a la base. Hay que darle unos cortesitos en su parte blanquecina y luego desprenderle con cuidado.

La hoja cortada debe colocarse en posición vertical unos minutos, para que suelte la salvia amarilla, la cual es un potente purgante de sabor amargo.

2 Consumo: para consumir áloe vera como alimento hay que pelar la hoja con un cuchillo y luego cortar la pulpa en cubos.

También se puede separar la corteza con una cuchara.

La pulpa se puede comer directamente, pero su aspecto mucilaginoso no resulta muy apetitoso.

Se consume mejor batida o licuada con zumos de fruta, mientras que los cubos pueden añadirse a la ensalada.

3 Usos Curativos: Si existe una lesión (quemadura o herida) se utiliza la pulpa de la sábila molida y se aplica en la zona afectada (preferiblemente fría).

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